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Egal ob mit Weinbegleitung, Käse oder einfach pur - man kann im Grunde nichts mit ihr falsch machen. Und auch in einem Präsentkorb macht sie eine gute Figur. Luftgetrocknete französische Hartwurst Edelschimmel und Ziegenkäse. Zutaten:...
0.12 kg (40,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Mild nussig und saftig machen die satten Walnüsse diese kleinere Wurst zu einer geschmacklich großen. Egal ob mit Weinbegleitung, Käse oder einfach pur - man kann im Grunde nichts mit ihr falsch machen. Und auch in einem Präsentkorb...
0.12 kg (40,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Hier schmeckt man alles: Bestens marmorierte Salami, gehüllt in die bekannte Mischung aus getrocknetem Rosmarin, Thymian, Majoran und Bohnenkraut. Sie ist ideal für eine mediterrane Vesperplatte mit etwas Käse, vielleicht auch Bier oder...
0.12 kg (40,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Eine kleine Wurst, ideal für 1 oder 2. Auf dem Buffet, oder zum so Snacken. Mit köstlichen schwarzen Oliven, ahhh das schmeckt man richtig gut raus. Luftgetrocknete französische Hartwurst mit Edelschimmel und schwarzen Oliven. Zutaten:...
0.12 kg (40,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Guanciale ist ein traditioneller italienischer Speck, der aus der Schweinebacke oder -wange hergestellt wird. Er hat einen intensiven, würzigen Geschmack und eine zarte, schmelzende Textur, die durch die Reifung entsteht. Guanciale wird...
0.35 kg (25,71 € * / 1 kg)
9,00 € *
Biltong Nam Flava luftgetrocknetes Rindfleisch by EES Gewürztes, getrocknetes, geschnittenes Rindfleisch. Zutaten: Rindfleisch, Salz, Pfeffer, Koriander, Zucker, Maltodextrin. Trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden...
0.1 kg (118,00 € * / 1 kg)
11,80 € *
Diese Spezialität aus Kalabrien ist aus rohem, gut durchwachsenem Schweinefleisch und -speck das zusammen mit scharfen, frischen Peperoncini durch den Wolf gedreht wird. Dann wird die Masse in Därme gefüllt, kurz geräuchert und 1 Monat...
0.25 kg (45,60 € * / 1 kg)
11,40 € *
Dieser Karreespeck ist fein im Aroma, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Fett und Fleisch. Das zart marmorierte Karree mit Schwarte ist 3,5 Monate schonend bei Lufttrocknung gereift. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen...
2 kg (34,95 € * / 1 kg)
69,90 € *
Die Weiden, auf denen die Schweine des iberischen Bellota Cinco Jotas aufgezogen werden, befinden sich im Südwesten der Halbinsel, insbesondere im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche Huelva. Die Schweine weiden...
7.1 kg (62,82 € * / 1 kg)
446,00 € *
Die Weiden, auf denen die Schweine des iberischen Bellota Cinco Jotas aufgezogen werden, befinden sich im Südwesten der Halbinsel, insbesondere im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche Huelva. Die Schweine weiden...
0.53 kg (114,91 € * / 1 kg)
60,90 € *
Die Weiden, auf denen die Schweine des iberischen Bellota Cinco Jotas aufgezogen werden, befinden sich im Südwesten der Halbinsel, insbesondere im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche Huelva. Die Schweine weiden...
7.7 kg (119,35 € * / 1 kg)
919,00 € *
Die Weiden, auf denen die Schweine des iberischen Bellota Cinco Jotas aufgezogen werden, befinden sich im Südwesten der Halbinsel, insbesondere im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche Huelva. Die Schweine weiden...
4.1 kg (329,27 € * / 1 kg)
1.350,00 € *
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