Terrine von Entenfiletspitzen - Aiguilettes mit 6 Kräutern Rougié 1 kg

Eine ideale Terrine für alle Jahreszeiten. Das zarten Entenfleisch wurde mit sechs verschiedenen Kräutern aromatisiert und mit Kapern sowie Cornichons abgeschmeckt.

Ententerrine mit 6 aromatischen Gewürzen. Zutaten: 35% Entenfilets, Schweinehals, Schweineschwarte, 6% Essiggurke (4% Gurke, Wasser, Brannweinessig), Wasser, 4% Perlzwiebeln, 2,5% Schalotten, 2,5% Petersilie, 2% in Essig eingelegte Kapern (1% Kapern, Branntweinessig, Salz), EIER, Salz, Geflügelbrühe (Kartoffelstärke, Salz, Aromastoffe, Hähnchenfett, Kräuter, entwässertes Hähnchen, getrockneter Lauch, getrocknete Möhre, Gewürze, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt), 0,5% Basilikum, MAGERMILCHPULVER, Pfeffer, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kühl bei +2°C bis +4°C aufbewahren. Nach dem Öffnen rasch verzehren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, Natriumnitrit.
Allergene enthalten: Eier, Milch
Allergene in Spuren: Senf

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	944 kJ/227 kcal
Fett	17 g
- davon gesättigte Fettsäuren	6,5 g
Kohlenhydrate	3,3 g
- davon Zucker	1,4 g
Eiweiß	16 g
Salz	1,4 g

Verantwortlicher Unternehmer: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.